來自洛陽人的熱情!愛心人士做漿面條供游客品嘗
2024-04-09 14:53 來源:

剛過去的清明假期,洛陽牡丹令游客流連忘返,熱心市民孫娟子做的漿面條,同樣令不少游客回味無窮。近年來,每到牡丹文化節(jié),孫娟子都會(huì)做洛陽特色美食漿面條,在王城公園供游客免費(fèi)品嘗。孫娟子說,希望將洛陽人的熱情好客,通過一碗碗漿面條送進(jìn)廣大游客的心里。
不到一個(gè)小時(shí),兩鍋漿面條就見了底
6日中午,王城公園門口人頭攢動(dòng),熙熙攘攘“俱是看花人”。熱鬧的人群里,一個(gè)一邊吆喝“歡迎免費(fèi)品嘗洛陽特色美食”,一邊忙著為游客盛漿面條的女子引人注目,此人正是孫娟子。她的身旁放著兩大鍋熱氣騰騰的漿面條,前來品嘗的游客排成了長(zhǎng)隊(duì)。
“頭一次吃漿面條,酸爽利口!”沈陽游客郭老先生和老伴兒贊不絕口。他和老伴兒出來得早,在公園里逛了一上午,又累又餓,出來看到有漿面條免費(fèi)品嘗,很意外也很感動(dòng)。
安陽游客楊老太太今年85歲,第一次來洛陽看牡丹,也是第一次吃漿面條?!斑@一碗漿面條吃得我一輩子都忘不了,很適合我們老年人的胃口。”老人稱贊洛陽人的熱情。

開封游客宋先生和家人剛到達(dá)洛陽,看到有人排隊(duì),一家人也加入了品嘗漿面條的隊(duì)伍。
不到一個(gè)小時(shí),兩鍋漿面條就見了底,共有200多名游客吃到了這份美食。孫娟子還帶來了幾百個(gè)糖包和素包,也都分發(fā)給了游客。
愛心餐送進(jìn)公園,得到管理人員支持
今年59歲的孫娟子,已經(jīng)做了二三十年的公益。
很多在西工區(qū)牡丹橋下攬活兒的農(nóng)民工也認(rèn)識(shí)孫娟子。多年來,她和朋友常為農(nóng)民工送愛心餐。此外,她還經(jīng)常為老年人、環(huán)衛(wèi)工人做愛心餐。每年高考期間,她也會(huì)在考點(diǎn)提供茶水和點(diǎn)心,服務(wù)廣大考生和家人。
那是2018年牡丹文化節(jié),孫娟子到公園賞花時(shí)了解到,一些游客為節(jié)省時(shí)間,可能多逛一些景點(diǎn),中午不去餐館就餐,以零食替代午餐。她做了多年的愛心餐,于是決定發(fā)揮自己的“特長(zhǎng)”,服務(wù)外地游客。
剛開始,孫娟子做的是炒面,放在塑料袋里方便攜帶。她找來五六個(gè)朋友幫忙,每人帶著二三十份炒面進(jìn)入王城公園,免費(fèi)送給游客品嘗,不少游客會(huì)用警惕的眼光打量他們?!澳判?,飯是免費(fèi)送的,不收錢。”她和朋友逐漸打消了游客的顧慮。沒想到,愛心餐大受歡迎,游客爭(zhēng)相前來領(lǐng)取。
孫娟子和朋友的舉動(dòng),引起了公園管理人員的注意。“剛開始,管理人員以為我們是進(jìn)來賣飯的?!睂O娟子笑著說,她向管理人員說明實(shí)情,得到了支持。
漿面條深受歡迎,中外游客都吃過
“炒面、炒米我都送過。”孫娟子說,后來她覺得這些飯沒有洛陽地方特色,又換成漿面條,讓外地游客嘗嘗新鮮。很快,她在王城公園門口為游客免費(fèi)提供漿面條的畫面成了一道靚麗風(fēng)景,越來越多的游客前來品嘗體驗(yàn),這其中既有老年人,也有年輕人。
去年牡丹文化節(jié),東北一家12口開了兩輛房車來洛賞花。他們從王城公園里出來,看到孫娟子做的漿面條,被迷住了?!皷|北人愛吃酸,出來幾天心里總念想著,漿面條正適合他們的胃口,他們還詢問我漿面條的做法,說回去后也要學(xué)著做一下?!睂O娟子說。
除了國(guó)內(nèi)游客,品嘗漿面條的隊(duì)伍里,還有加拿大、新西蘭、日本等外國(guó)游客的身影。新西蘭一對(duì)夫婦吃過漿面條后十分激動(dòng),留下地址與手機(jī)號(hào),讓孫娟子以后有機(jī)會(huì)去新西蘭旅游。
孫娟子家中放著不少掛面、黃豆、干豆角、辣椒等,這些都是做愛心餐的食材。“很多商家知道我是做公益的,買給我的掛面、面條、蔬菜等,價(jià)格都比較低?!睂O娟子自豪地說。
一碗漿面條,把洛陽人的熱情好客送進(jìn)游客心里
常年給農(nóng)民工做愛心餐,為游客做洛陽特色美食,需要一筆不小的開支。具體花了多少錢,孫娟子沒有算過。“做公益不能算得那么細(xì),否則很難堅(jiān)持下去?!睂O娟子說。
孫娟子和愛人早些年創(chuàng)業(yè),賺取了第一桶金。如今,兒女們事業(yè)有成,也在經(jīng)濟(jì)方面給予她一定支持。為了把錢省下來做公益,她對(duì)自己很“摳”,吃穿都不講究。她說,人要懂得感恩,她有一副好身體,就用來做一些對(duì)社會(huì)有益的事情。
孫娟子的愛人說,全家人都很支持孫娟子的公益事業(yè),岳母80多歲了,經(jīng)常跟著孫娟子到王城公園送愛心餐,孫子也是從小耳濡目染,跟著孫娟子做公益。
多年來,孫娟子認(rèn)識(shí)了不少志同道合的朋友。吳女士跟著孫娟子做了十幾年的公益,她說,孫娟子人勤快、熱心腸,不管認(rèn)不認(rèn)識(shí),只要需要幫助的,她都會(huì)盡己所能。
宋女士跟著孫娟子做公益不到兩年。她說,孫娟子做公益都是自掏腰包,比如為游客做漿面條,全是自己買食材在家里做,有些愛心人士想提供資金支持,被孫娟子婉拒。“孫娟子不圖名不圖利,默默做奉獻(xiàn),我們都很敬佩她?!彼闻空f。
孫娟子說,能夠讓游客品嘗到洛陽特色美食,把最美的記憶帶回去,她心里就知足了,如果能吸引更多游客來洛游玩,那是更好不過。她會(huì)堅(jiān)持做下去,將洛陽人的熱情好客通過一碗碗漿面條,送進(jìn)廣大游客的心里。
